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制备乳状液的乳化方法 |
| 发布者：无锡英那威特机械发展有限公司 发布时间：2018-6-13 12:46:32 点击次数：1305 关闭 |
| 制备乳状液的乳化方法，除了初生皂法、剂在水中法、剂在油中法之外，还有： 油水混 通常此法是水、油两相分别在两个容器内进行，将亲油性的乳化剂溶于油相，将亲水性乳化剂溶于水相，而乳化在第三容器内（或在流水功课线之内）进行。每一相以少量而交替地加于乳化容器中，直至其中某一相已加完，另一相余下部门以细流加入。如使用流水功课系统，则水、油两相按其准确比例连续投入系统中。 转相乳化 在一较大容器中制备好内相，乳化就在此乳化机容器中进行。（如若要制取O/W型乳状液，就在乳化容器中制备油相。）将已制备好的另一相（外相，在例中为水相），按细流形式或一份一份地加入。起先形成W/O型乳状液，水接踵承增加，乳状液逐渐增稠，但在水相加至66%以后，乳状液就溘然发稀，并转变成O/W型乳状液，继承将余下地水相较快速加完，而终极得到O/W型乳状液。类似本例可制得W/O型乳状液。此种方法称为转相乳化法，由此法得到的乳状液其颗粒分散的很细，且平均。 LEE 通常的乳化方法大都是将外相、内相加热到80℃（75－90℃）左右进行乳化，然后进行搅拌、冷却，在这过程中需要消耗大量的能量。但从理论上看进行乳化并不需要这么多的能量，乳化需要的能量只影响乳状液的分散度和由表面活性剂引起的表面张力的降低，理论上可以计算出所需的能量，它与通常乳化所消耗的能量比拟少得良多，即表明通常的乳化方法存在着大量能量的铺张，如冷却水所带走的热量都是白白丢弃了。因此，J.J.Lin（林约瑟夫）提出了低能乳化法。其方法原理是，在进行乳化时，外相不全部加热，而是将外相分成两部门，α相与β相，α和β分别表示α相与β相的重量分数（此处α+β=1），只是对β相部门进行加热，由内相与β相进行乳化，制成浓缩乳状液，然后用常温的α外相进行稀释，终极得到乳状液。其原理可表示如下图 显然，这种乳化方法节省了很多能量，节能效率随外相/内相和α/β的比值增大而增大。这种方法不仅节约了能源，而且可进步乳化产品的效率，如缩短了制造时间，由于可大大缩短冷却过程时间，且可减少冷却水的使用节约了能量。这种低能乳化法不仅用于制造乳液和膏霜，还可以用于制造香波，但它主要合用于制备O/W型乳状液。上述所先容的低能乳化法，实在只是一个基本原理，实际应用时，可依据乳状液的类型，油、水相的比例及其粘度等详细要求，设计出可行的低能乳化方案，其详细操纵过程，对乳状液的质量都有影响。 |
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